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miércoles, 10 de diciembre de 2014

Mesa dulce rústica de navidad

Aquí  estamos, dándonos  un paseico porcalentando  motores,  pues el día 1 de enero estaremos  de vuelta a la vida dulce, jajaja,  de hecho tenemos nuestra primera candy del año  el mismísimo  dia 2 de enero,  un bautizo  que  celebraremos en el Gran Hotel con una mesa dulce  que  es una ricura totall!
De momento no puedo  adelantar más  para no chafar  la sorpresa, pero lo que SI puedo  decir  es que  será  una mesa  ideal para  celebrar las  Comuniones de este año!
y hasta  aquí  puedo  leer,  jajaja

De momento  os dejamos la entrada navideña rústica  con la que celebramos las fiestas el año  pasado. ...

UN ABRAZO A TODOS ,  nos vemos enseguida!!



Mesa dulce rústica  navideña 
en verde y blanco 

...Xmas sweet table ...

Las personas que me conocen bien saben de mi especial atracción por esta época del año y su decoración. Y es que soy como las crías... no hay nada que me haga más ilusión que las ambientaciones navideñas en plan rústico...

 

Y es que ...desde siempre -en cuanto pude decidir más o menos ayudar a decorar mi casa-, el "tirón" hacia los abetos decorados de manera rústica ha sido mi forma predilecta. Con nueces, piñas, con guirnaldas de palomitas, rodajas deshidratadas de naranja, con hatillos de canela, lacitos de tela de saco... Ahhh, no puedo evitarlo, es mi Navidad predilecta! 


Y héte aquí, que ha llegado este año y chánnnnnn, lo que me ha apetecido es diseñar una navidad totalmente montañera.... cual si fuera yo Heidi deslizándome en trineo por los Alpes, toma ya! jejejej



 Mesa dulce en blanco y verde, a base de chocolates...

En tonos verdes y blancos, y con el encanto de lo rústico y lo natural de la alta montaña nevada ... mi propuesta de mesa de Navidad para este año es una mesa dulce a base de chocolate en diversas formas.

Rocas de chocolate y frutos secos

 Chocolate blanco, chocolate negro, chocolate como cobertura... chocolate trufado como relleno en las whoopies... chocolate en bizcocho para las cupcakes , chocolate y frutos secos para las rocas, chocolate verde como dibujo ... o chocolate con frutas confitadas a lo "bombones"... 
 
Whoopies y galletas tipo polvorón cubiertas de chocolate y coco

mi propuesta de mesa dulce consta de: Rocas de frutos secos, whoopies de estrella rellenos de trufa al cointreau, galletas crujientes con chocolate y coco, conguitos ( cacahuete cubierto de choco) blancos y negros, frutas de Aragón ( frutas escarchadas cubiertas de choco) ,Cupcakes de café y chocolate con forma de "christmas pudding" en la nieve, jejej, y nubes ( marshmallows) decoradas con chocolate verde

Cupcake de café y chocolate con forma de "christmas pudding"

Por supuesto también hay cake pops ( de avellana), galletas de canela con fondant ... y chuches variadas, en blanco y verde,  pero todo lo demás, de una forma u otra: lleva chocolate ^_^
ÑAM 
 
Galletas abeto, de canela, decoradas con fondant

Con guirnaldas de copos de nieve aquí y allá , y unos rústicos "patches" de telas combinadas sobre tela de saco en patchwork con el lema "XMAS" ( =Christmas, Navidad) , 
 
 la mesa figura ser un paisaje de alta montaña en el que hay un cálido "refugio montañero" ,( ese el nombre con el que un amigo muy querido de la familia bautizó en tiempos mi antigua casa en Madrid... jejej y porque nunca llegó a conocer en la que vivo ahora ... que entonces sí que ya no lo sacábamos de casa ni con agua caliente... jaja porque esta sí que es totalmente como tener una casa de alta montaña : en la ciudad..)
El refugio... rojito y calentito... es el corazón radiante de esta mesa dulce  ...

Marshmallows ( nubes/ jamoncitos) decorados con chocolate verde



viernes, 31 de octubre de 2014

Adelantamos el regreso. El 1 de Enero ya estaremos aquí!


Hola a todos ,asomo  un poco el morrete por aquí para AVISAROS DE QUE REGRESAREMOS AL TRABAJO  ANTES DE LO QUE OS HABIAMOS AVISADO

EL DiA 1 DE ENERO, VIERNES
ESTAREMOS YA DE REGRESO POR AQUI
PARA EMPEZAR 2015 
DE UN MODO DULCE !

Y queremos contaros también que:


hemos hecho algunos cambios en el sistema de contratación de encargos que ES IMPORTANTE QUE SEPAIS . Os los cuento :


Este año NO hacemos envíos por España, todo se entregará , o montará , UNICAMENTE en Zaragoza ciudad.


Sea cual sea la clase de encargo que nos hagas, tendrás que dejarnos un teléfono de contacto donde podamos localizarte. Sin teléfono donde localizarte no tomaremos nota de tu encargo. El pago (en cantidades inferiores a 100 €) puedes hacerlo a la entrega o a través de banco.


En cuanto a las contrataciones de mesas dulces, candy bar, o fiestas de cualquier clase , así como encargos cuya suma total supere los 100 €, es requisito imprescindible adelantar el 50% del total a modo de SEÑAL DE RESERVA.  

Os recordamos que SIN SEÑAL NO HAY RESERVA .


El pago total, así como confirmación de cantidades totales en los encargos que superen los 100 €, tendrá que estar efectuado al menos 8 dias antes del total. 


Todas las mesas dulces que vayamos a montaros y en las que la vajilla y decoración sean en préstamo, llevarán un pequeño pago a modo de fianza, que se os devolverá íntegro cuando vayamos a recoger y constatemos que ni faltan piezas, ni hay nada roto. 

La devolución de la fianza se os hará al número de cuenta que nos deis. 


NOS VEMOS EN ENERO!

besos!

martes, 2 de septiembre de 2014

Mesa dulce y salada Vintage. Boda de Estefania



Esta que veis es la boda que el pasado mes de julio celebramos aqui en Zaragoza! En la finca  Sansui (grupo El Cachirulo!) , con una mesa dulce y salada, montada en estilo romántico Vintage.




Toda en tonos rosas y blancos (excepto el surtido de canapés! ) , la mesa estaba calculada para unas 90 personas


Chuches, canapés, cakepops,  y extra mini cupcakes (No nuestros), dieron forma a una mesa que yo creo que quedó muy completa y armoniosa.


Bueno, sé que la mesa encantó, los novios quedaron contentos y en Sansui, los coordinadores de eventos no pararon de hacer fotos. Qué bien!, me alegro mucho. Nosotras tambien salimos muy contentas con vuestro trato.


Surtido de canapés, con un poco de todo...




lunes, 18 de agosto de 2014

Mesa dulce "el banquete de las hadas". Comunion Mireya

Allá por el mes de mayo, celebramos en el restaurante asador " la parrilla", la comunión de Mireya.


Su mami,  le habia echado el ojo a una mesa dulce de hadas que yo habia colgado en el blog, así  que me pidio algo parecido pero para 12 peques

 

Asimismo, me pidió también que decorase un pelín el salón, así que hice unos centros de globos para las mesas.



El salón asador quedaba abierto al público,  y fué una pena que la única pared para montar la mesa que pudieron ofrecerme fuera el pilar, por mas que habíamos repetido hasta la saciedad que necesitábamos una mesa que se viera  y con pared detrás,  y se nos prometió que la tendríamos.  En fin.  Qué voy a decir.  Mejor no digo nada.


La mesa quedaba a espalda del salón,  y la decoración de la pared no lució todo lo que debiera , porque no habia pared donde sujetar.Aún asi tanto la mami como la peque quedaron felices, y la verdad es que pese a los impedimentos, la mesa quedó muy cuca,  asi que qué más puedo pedir?

 

Toda planteada en tonos rosas y verdes, y girando en torno a una tarta central srmsemiesférica  con tules toda llena de chuches, la mesa dulce llevaba ademad Cupcakes, Cakepops, mas chuches variadas!  un árbol y varitas de hadas!

 

Bueno, al final fué un éxito , se comieron todo lo de Mi mesa dulce, y dejaron la supertarta wue les preparó el restaurante!!!!, jajaja, me pasa siempre! Y Me encanta que os gusten mis dulces jajaj ! Es genial! 



La tarta central de chuches , flores y tules...


Las varitas de hadas ...



El árbol de las hadas. ...


Y cakepops variados...

En fin Jessica, me alegra muchísimo que quedaras contenta. Un abrazo muy grande,  y gracias por haber contado conmigo!